Guisar archivos - Carnicería ecológica en La Rioja ​- Carnicería Marisa https://www.carniceriamarisa.com/categoria-producto/guisar/ Carnicería ecológica en La Rioja Fri, 26 Jun 2026 09:55:21 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.carniceriamarisa.com/wp-content/uploads/2023/12/cropped-favicon-16x16-1-32x32.png Guisar archivos - Carnicería ecológica en La Rioja ​- Carnicería Marisa https://www.carniceriamarisa.com/categoria-producto/guisar/ 32 32 Pechugas de pollo https://www.carniceriamarisa.com/producto/pechugas-de-pollo/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/pechugas-de-pollo/#respond Tue, 11 Mar 2025 17:20:25 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=10173 Pechugas de pollo frescas, jugosas y de calidad superior, perfectas para una alimentación equilibrada. Su carne magra y tierna las hace ideales para cocinar a la plancha, al horno, a la parrilla o en tus recetas favoritas. Sin aditivos ni conservantes, solo el mejor sabor natural.

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]]> Formato: entero o fileteado (500 gr.)

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/pechugas-de-pollo/feed/ 0 Carne picada de ternera ecológica https://www.carniceriamarisa.com/producto/carne-picada-de-ternera-ecologica/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/carne-picada-de-ternera-ecologica/#respond Tue, 11 Mar 2025 16:52:59 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=10156 Carne de ternera ecológica de primera calidad, picada en el momento para garantizar su frescura y sabor. Perfecta para elaborar hamburguesas caseras, albóndigas, boloñesa o cualquier receta saludable y deliciosa. Procedente de ganadería sostenible, sin aditivos ni conservantes.

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]]> Formato: paquete  (500 gr).

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/carne-picada-de-ternera-ecologica/feed/ 0 Careta de cerdo Duroc ecológica https://www.carniceriamarisa.com/producto/pata-de-cerdo-duroc-ecologica-copia/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/pata-de-cerdo-duroc-ecologica-copia/#respond Tue, 18 Jun 2024 10:27:08 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=9667 Destaca por su textura crujiente y su sabor. Es una carne rica en minerales y vitamina B. Una pieza perfecta para disfrutar como aperitivo. Se puede hacer al horno, a la brasa o también utilizarla en guisos.

(Careta entera con orejas)

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]]> Carne ecológica de cerdo Duroc nacido y criado en nuestra finca ecológica ‘El Encinar’, en el Valle de Ocón (La Rioja).

CERDOS DUROC: 
Nuestros cerdos Duroc son animales muy rústicos con una gran capacidad de adaptación al medio y un sistema inmunitario fuerte. Su carne es muy apreciada por el alto contenido en grasa infiltrada y su jugosidad, con más veta y un sabor más intenso. Presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Su carne tiene una gran similitud con la del cerdo ibérico en cuanto a valores nutricionales y organolépticos, aunque es menos grasa lo que la hace muy interesante.

ALIMENTACIÓN BELLOTA Y PIENSO ECOLÓGICO:
Las excelentes cualidades de la carne de los cerdos Duroc se potencian con la forma de cría de los animales. Nuestros cerdos viven en libertad en la finca de ‘El Encinar de Ocón’ donde de octubre a enero se alimentan de bellotas, raíces y hierbas. Esta alimentación natural es complementada con piensos de cereal ecológico que nosotros mismos cultivamos y elaboramos. Una alimentación libre de antibióticos, organismos modificados genéticamente y fitosanitarios.

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/pata-de-cerdo-duroc-ecologica-copia/feed/ 0 Solomillo de cerdo Duroc ecológico https://www.carniceriamarisa.com/producto/solomillo-de-cerdo-duroc-ecologico/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/solomillo-de-cerdo-duroc-ecologico/#respond Fri, 01 Dec 2023 11:43:48 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=8783 Uno de los cortes gourmet más populares. Fácil de cocinar ya que admite preparaciones variadas (plancha, horno, guisos). Carne de cerdo Duroc de calidad criados en libertad y alimentados con bellotas, raíces y pastos de la finca y cereal ecológico. Jugoso, tierno y con un sabor increíble. Bajo en grasa.

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]]> Carne ecológica de cerdo Duroc nacido y criado en nuestra finca ecológica ‘El Encinar’, en el Valle de Ocón (La Rioja).

CERDOS DUROC: 
Nuestros cerdos Duroc son animales muy rústicos con una gran capacidad de adaptación al medio y un sistema inmunitario fuerte. Su carne es muy apreciada por el alto contenido en grasa infiltrada y su jugosidad, con más veta y un sabor más intenso. Presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Su carne tiene una gran similitud con la del cerdo ibérico en cuanto a valores nutricionales y organolépticos, aunque es menos grasa lo que la hace muy interesante.

ALIMENTACIÓN BELLOTA Y PIENSO ECOLÓGICO:
Las excelentes cualidades de la carne de los cerdos Duroc se potencian con la forma de cría de los animales. Nuestros cerdos viven en libertad en la finca de ‘El Encinar de Ocón’ donde de octubre a enero se alimentan de bellotas, raíces y hierbas. Esta alimentación natural es complementada con piensos de cereal ecológico que nosotros mismos cultivamos y elaboramos. Una alimentación libre de antibióticos, organismos modificados genéticamente y fitosanitarios.

Formatos: fileteado o trozo (500 gr). * Los pesos de los productos de carne fresca son aproximados. Al no tratarse de un producto industrial los pesos pueden variar.

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/solomillo-de-cerdo-duroc-ecologico/feed/ 0 Pata de cerdo Duroc ecológica https://www.carniceriamarisa.com/producto/pata-de-cerdo-duroc-ecologica/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/pata-de-cerdo-duroc-ecologica/#respond Fri, 01 Dec 2023 11:37:06 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=8773 La pata o manita de cerdo está considerada un auténtico manjar. La podemos utilizar como parte de cocidos y platos de cuchara o prepararla tanto en guisos tradicionales o en elaboraciones más modernas. Como curiosidad destacar su importante aporte de colágeno.

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]]> Carne ecológica de cerdo Duroc nacido y criado en nuestra finca ecológica ‘El Encinar’, en el Valle de Ocón (La Rioja).

CERDOS DUROC: 
Nuestros cerdos Duroc son animales muy rústicos con una gran capacidad de adaptación al medio y un sistema inmunitario fuerte. Su carne es muy apreciada por el alto contenido en grasa infiltrada y su jugosidad, con más veta y un sabor más intenso. Presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Su carne tiene una gran similitud con la del cerdo ibérico en cuanto a valores nutricionales y organolépticos, aunque es menos grasa lo que la hace muy interesante.

ALIMENTACIÓN BELLOTA Y PIENSO ECOLÓGICO:
Las excelentes cualidades de la carne de los cerdos Duroc se potencian con la forma de cría de los animales. Nuestros cerdos viven en libertad en la finca de ‘El Encinar de Ocón’ donde de octubre a enero se alimentan de bellotas, raíces y hierbas. Esta alimentación natural es complementada con piensos de cereal ecológico que nosotros mismos cultivamos y elaboramos. Una alimentación libre de antibióticos, organismos modificados genéticamente y fitosanitarios.

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/pata-de-cerdo-duroc-ecologica/feed/ 0 Panceta extra fresca ecológica https://www.carniceriamarisa.com/producto/panceta-extra-fresca-ecologica/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/panceta-extra-fresca-ecologica/#respond Fri, 01 Dec 2023 11:33:36 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=8766 Un auténtico manjar. Con intenso sabor, gran jugosidad y muy fundente. Sin aditivos ni organismos modificados genéticamente. Sin gluten y sin lactosa.

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]]> Carne ecológica de cerdo Duroc nacido y criado en nuestra finca ecológica ‘El Encinar’, en el Valle de Ocón (La Rioja).

CERDOS DUROC: 
Nuestros cerdos Duroc son animales muy rústicos con una gran capacidad de adaptación al medio y un sistema inmunitario fuerte. Su carne es muy apreciada por el alto contenido en grasa infiltrada y su jugosidad, con más veta y un sabor más intenso. Presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Su carne tiene una gran similitud con la del cerdo ibérico en cuanto a valores nutricionales y organolépticos, aunque es menos grasa lo que la hace muy interesante.

ALIMENTACIÓN BELLOTA Y PIENSO ECOLÓGICO:
Las excelentes cualidades de la carne de los cerdos Duroc se potencian con la forma de cría de los animales. Nuestros cerdos viven en libertad en la finca de ‘El Encinar de Ocón’ donde de octubre a enero se alimentan de bellotas, raíces y hierbas. Esta alimentación natural es complementada con piensos de cereal ecológico que nosotros mismos cultivamos y elaboramos. Una alimentación libre de antibióticos, organismos modificados genéticamente y fitosanitarios.

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/panceta-extra-fresca-ecologica/feed/ 0 Costilla de cerdo Duroc ecológica https://www.carniceriamarisa.com/producto/costilla-de-cerdo-duroc-ecologica-2/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/costilla-de-cerdo-duroc-ecologica-2/#respond Fri, 01 Dec 2023 11:14:58 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=8745 Todo un clásico de la gastronomía y uno de nuestros ingredientes favoritos para una buena brasa. Ofrece altos niveles de nutrición a un precio más que asequible. Jugosas, sabrosas y perfectas como plato principal o para dar sabor a guisos.

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]]> Carne ecológica de cerdo Duroc nacido y criado en nuestra finca ecológica ‘El Encinar’, en el Valle de Ocón (La Rioja).

CERDOS DUROC: 
Nuestros cerdos Duroc son animales muy rústicos con una gran capacidad de adaptación al medio y un sistema inmunitario fuerte. Su carne es muy apreciada por el alto contenido en grasa infiltrada y su jugosidad, con más veta y un sabor más intenso. Presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Su carne tiene una gran similitud con la del cerdo ibérico en cuanto a valores nutricionales y organolépticos, aunque es menos grasa lo que la hace muy interesante.

ALIMENTACIÓN BELLOTA Y PIENSO ECOLÓGICO:
Las excelentes cualidades de la carne de los cerdos Duroc se potencian con la forma de cría de los animales. Nuestros cerdos viven en libertad en la finca de ‘El Encinar de Ocón’ donde de octubre a enero se alimentan de bellotas, raíces y hierbas. Esta alimentación natural es complementada con piensos de cereal ecológico que nosotros mismos cultivamos y elaboramos. Una alimentación libre de antibióticos, organismos modificados genéticamente y fitosanitarios.

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/costilla-de-cerdo-duroc-ecologica-2/feed/ 0 Lomo de cerdo Duroc ecológico https://www.carniceriamarisa.com/producto/costilla-de-cerdo-duroc-ecologica/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/costilla-de-cerdo-duroc-ecologica/#respond Fri, 01 Dec 2023 11:05:46 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=8737 Jugoso y súper tierno. Con valores superiores de ácidos grasos de perfil saludable como el oleico, el linoleico y palmitoleico. Con bajo contenido en grasa es una fuenta de proteínas de calidad y potasio, vitaminas, zinc y fósoforo. Disponible en su versión natural o adobado con pimentón, para un extra de jugosidad.

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]]> Carne ecológica de cerdo Duroc nacido y criado en nuestra finca ecológica ‘El Encinar’, en el Valle de Ocón (La Rioja).

CERDOS DUROC: 
Nuestros cerdos Duroc son animales muy rústicos con una gran capacidad de adaptación al medio y un sistema inmunitario fuerte. Su carne es muy apreciada por el alto contenido en grasa infiltrada y su jugosidad, con más veta y un sabor más intenso. Presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Su carne tiene una gran similitud con la del cerdo ibérico en cuanto a valores nutricionales y organolépticos, aunque es menos grasa lo que la hace muy interesante.

ALIMENTACIÓN BELLOTA Y PIENSO ECOLÓGICO:
Las excelentes cualidades de la carne de los cerdos Duroc se potencian con la forma de cría de los animales. Nuestros cerdos viven en libertad en la finca de ‘El Encinar de Ocón’ donde de octubre a enero se alimentan de bellotas, raíces y hierbas. Esta alimentación natural es complementada con piensos de cereal ecológico que nosotros mismos cultivamos y elaboramos. Una alimentación libre de antibióticos, organismos modificados genéticamente y fitosanitarios.

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]]> https://www.carniceriamarisa.com/producto/costilla-de-cerdo-duroc-ecologica/feed/ 0 Chorizo fresco ecológico https://www.carniceriamarisa.com/producto/chorizo-fresco-ecologico/ https://www.carniceriamarisa.com/producto/chorizo-fresco-ecologico/#respond Fri, 01 Dec 2023 08:37:24 +0000 https://www.carniceriamarisa.com/?post_type=product&p=8672 Nuestro producto estrella y origen de nuestro proyecto. Su receta es sencilla pero la carne ecológica de nuestros cerditos hace que se llene de matices, aromas y sabores. Chorizo artesanal 100% natural y muy jugoso. Perfecto para barbacoas, sartén, horno o micoroondas. Sin aditivos ni organismos modificados genéticamente. Sin gluten y sin lactosa

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]]> Ingredientes: carne ecológica de cerdo Duroc (jamón, panceta y paleta), ajo, pimentón y sal. Todos procedentes de agricultura y ganadería con certificación ecológica.

Curación: 10 días

Elaboración: el chorizo ecológico extra es el producto estrella de la empresa y el origen del proyecto. Su receta es sencilla pero la carne ecológica de nuestros cerditos hace que se llene de matices, aromas y sabores.

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